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製造事業

当社には国内自社工場を一ヵ所、中国に合弁事業の工場を1ヵ所保有しメンマの加工、山菜・きのこ・筍を中心とした農産調理品の製造を行い、国内の業務用市場を中心に販売しております。

国内工場

所在地 山形県上山市新北浦3番地
規模 工場面積1150坪(事務所・開発室・食堂・倉庫を除く)
排水処理能力 420t/日
貫流ボイラー 3基
生産品目 缶詰(メンマ、なめこ、チェリー、さざえ、デザート、カレー、搾菜等)
メンマ製品(塩メンマ、減塩メンマ、味付メンマ、水煮メンマ)
山菜系惣菜(わらび、ぜんまい、山くらげ、せり、芋づる等)
きのこ系惣菜(平茸、えのき、なめこ、袋茸等)
漬物系惣菜(搾菜、青菜等)
その他惣菜(はるさめ、くらげ、ひじき、野菜、芋煮等)

中国工場

社名 松徳豊食品有限公司(設立:1992年)
所在地 広東省清遠市清新県
規模 建物面積 3000坪 職員数:250名
事業内容 メンマ原袋の集荷選別
輸出用原料メンマの加工
塩メンマ、減塩メンマの製造
味付メンマの製造(缶詰、袋物)
その他(銀杏、搾菜等)製品の製造